近年来，辉南县立足各乡镇资源禀赋，科学布局大鹅、貉子养殖和羊肚菌、大叶芹种植等特色产业，加快形成了“一乡一特、多业并举”的产业发展新格局，为乡村振兴注入了强劲动力。

　　石道河镇通过科学规划和精准引导，积极鼓励并扶持广大农户发展大鹅养殖，养殖户依托鹅产业实现了增收致富，目前，大鹅养殖已成为带动农户增收的重要产业。二岔村的养鹅厂养殖的三花鹅作为综合性状优良的杂交鹅品种，具有生长快、肉质好、抗病力强、耐粗饲等特点，深受市场青睐。东兴村烤鹅厂与二岔村养殖产业以党支部联动为核心纽带，持续延伸“养殖+加工+销售”一体化产业链条，推动鹅产业向品牌化方向发展。

　　走进抚民镇铺板石村，映入眼帘的是一排排整齐的标准化养殖笼舍，该村貉子养殖已渐成规模。貉子的皮毛质地柔软，一只成年貉子的售价约200元，全村年出栏量约1000多只，可实现年收入20万元，经济效益显著。

　　朝阳镇利用自身区位和资源优势，不断优化农业产业结构，大力发展食用菌种植产业，为农民开辟了一条增收致富的新路径。马家岭村棚膜基地的羊肚菌种植成效明显，基地现有3栋羊肚菌大棚，每栋产量可达250公斤。羊肚菌因其丰富的营养和独特的口感，深受消费者喜爱，市场价格每斤200元，市场前景广阔。

　　金川镇黄泥岗村持续深化“党建+产业链”模式，推动棚膜经济向标准化、品牌化方向升级，使更多村民能够共享产业发展的丰硕成果，描绘出一幅乡村振兴的富民新画卷。初冬时节，在金川镇亿丰家庭农场的山野菜大棚内，一株株新鲜的大叶芹长势喜人，叶片饱满、鲜翠欲滴，预计2026年元旦前即可上市销售。

　　据统计，2025年全县特色产业共有8大类50多个品种，种植、养殖规模达5万亩，年产值预计13亿元，带动5000多人就业。

　　如今的辉南县，特色产业蓬勃发展，有力推动了农业增效和农民增收，一幅产业兴旺、生态优美、百姓富裕的乡村振兴画卷正缓缓铺展开来。（邓乐）