春节临近，肉类消费进入高峰。为切实保障节日期间肉品供应和食品安全，2月12日上午，副市长舒坤良深入通化市生猪定点屠宰有限公司，检查安全生产和肉品质量安全工作。

　　期间，副市长舒坤良实地查看了屠宰生产车间、检疫检验室、无害化处理区等关键区域，详细了解生猪查验、同步检疫、质量检测、日常安全管理等情况，并与企业负责人现场交流，全面掌握企业的安全生产和市场供应等情况。

　　在检查中，舒坤良特别强调了肉品质量安全的重要性。他要求，企业要严格落实主体责任，严守安全生产底线，严把肉品检验检疫关口，确保不合格肉品不出厂、不流入市场。确保上市的肉类产品来源清晰、质量可靠。同时他对我市大力开展“拱e拱”肉品质量安全可追溯管理工作表示了肯定，通过扫描二维码就可以查询生猪从养殖、运输、屠宰到贩卖的全流程信息，实现肉产品从饲养到餐桌全过程可追溯，确保肉产品的质量得到全方位跟踪和有效监管，真正保证了百姓“舌尖上的安全”。

　　此次检查为我市畜牧行业的安全生产工作提供了有力支持，也为春节期间的安全生产工作打下了坚实的基础。我们将继续加强监管力度，全力保障春节期间肉品安全、供应充足，让人民群众过上一个平安、祥和的新春佳节。

　　 通化市动物卫生监督所  徐金阳