国庆、中秋双节期间畜禽产品消费量激增，为保障双节期间畜禽产品质量安全，严防重大动物疫病传播风险，通化市动物卫生监督所于9月份在全市范围内组织开展了畜禽屠宰行业“两个安全”专项检查行动，成效显著。

　　周密部署，实现检查“全覆盖”。此次专项行动谋划早、覆盖广、措施实。节前期间，市动物卫生监督所累计组织开展检查6次，出动车辆6台次、检查人员18人次，对辉南、柳河、通化县、二道江、集安等重点县（区）的屠宰企业进行了拉网式排查，重点核查屠宰操作规范、检疫证明查验、无害化处理设施运行及消毒灭源措施落实情况。现场抽查生猪、牛等畜禽的耳标佩戴、检疫标识及肉品品质检验记录，严查未经检疫或检疫不合格畜禽流入市场。实现了监管区域的全覆盖，展现了监管部门保障双节期间畜产品安全的决心与力度。

　　提质升级，企业管理“上台阶”。检查结果显示，我市各屠宰企业能够严格落实主体责任，严把入场查验、品质检验、出厂记录“三道关”，严禁销售未经检疫或病死畜禽肉品。安全管理水平稳步提升，设备管理规范有序。特别是在省专家组的精准指导下，全市Ⅲ型生猪屠宰企业的GMP改造顺利通过验收，车间工艺流程显著优化，生产卫生条件全面提升，从硬件设施和管理制度上双管齐下，为产出高品质的“放心肉”提供了有力保障。

　　闭环管理，问题整改“全到位”。本次检查特别注重对前期发现问题整改情况的“回头看”。针对部分屠宰场存在的消毒记录不全、无害化处理台账不规范等问题，确认已全部整改到位。各受检企业展现出高度的自律性和卓越的整改执行力，形成了“检查-整改-提升”的良性循环，有效消除了安全风险隐患。

　　此次专项检查行动，通过“检查+宣传+服务”相结合的方式，进一步压实了畜禽屠宰全链条监管责任，为我市重大动物疫病防控和畜产品质量安全提供了坚实保障。

　　通化市动物卫生监督所将继续坚持“三管三必须”原则，持续巩固检查成果，确保我市畜禽屠宰行业安全生产形势持续稳定，让广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安定的国庆、中秋佳节。

　　                          通化市动物卫生监督所  徐金阳