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3月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间:2026-03-12 08:47:00

来源:农业农村部畜牧兽医局

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月第1周(采集日为3月5日)商品代雏鸡、育肥猪配合饲料价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、肉牛、肉羊价格环比下跌,生鲜乳、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格27.44元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌24.9%。内蒙古、贵州、宁夏、甘肃、湖北等7个省份仔猪价格上涨,浙江、福建、天津、新疆、上海等22个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为29.56元/公斤;华北地区价格较低,为25.92元/公斤。全国生猪平均价格11.89元/公斤,比前一周下跌4.5%,同比下跌23.1%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。西南地区价格较高,为12.96元/公斤;东北地区价格较低,为11.22元/公斤。全国猪肉平均价格23.04元/公斤,比前一周下跌2.1%,同比下跌13.3%。全国30个监测省份猪肉价格全部下跌。华南地区价格较高,为26.36元/公斤;东北地区价格较低,为19.39元/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格8.81元/公斤,比前一周下跌2.0%,同比下跌9.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.46元/公斤,比前一周下跌2.7%,同比下跌10.1%。全国鸡肉平均价格22.66元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.66元/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌11.4%。商品代肉雏鸡平均价格3.38元/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌0.3%。

  牛羊产品价格。全国牛肉平均价格72.41元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比上涨11.1%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格66.06元/公斤,比前一周下跌0.2%。主产省份活牛价格26.92元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨16.0%。全国羊肉平均价格73.56元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比上涨5.8%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.20元/公斤,比前一周下跌0.4%。主产省份活羊价格30.88元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨7.1%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比下跌1.6%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.2%。主产区东北三省玉米价格2.28元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.51元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.32元/公斤,与前一周持平,同比下跌11.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.38元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌1.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.6%。 

2026年3月第1周(总第10周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

27.44

36.55

27.67

-24.9

-0.8

生猪

11.89

15.47

12.45

-23.1

-4.5

猪肉

23.04

26.58

23.53

-13.3

-2.1

鸡蛋

8.81

9.78

8.99

-9.9

-2.0

主产省份鸡蛋

7.46

8.30

7.67

-10.1

-2.7

鸡肉

22.66

23.15

22.83

-2.1

-0.7

商品代蛋雏鸡

3.66

4.13

3.65

-11.4

0.3

商品代肉雏鸡

3.38

3.39

3.37

-0.3

0.3

主产省份活牛

26.92

23.21

26.99

16.0

-0.3

牛肉

72.41

65.17

72.69

11.1

-0.4

主产省份活羊

30.88

28.84

31.12

7.1

-0.8

羊肉

73.56

69.54

73.84

5.8

-0.4

主产省份生鲜乳

3.03

3.08

3.03

-1.6

0.0

玉米

2.45

2.33

2.45

5.2

0.0

豆粕

3.32

3.76

3.32

-11.7

0.0

育肥猪配合饲料

3.38

3.42

3.37

-1.2

0.3

肉鸡配合饲料

3.51

3.54

3.51

-0.8

0.0

蛋鸡配合饲料

3.23

3.25

3.23

-0.6

0.0

鸡蛋主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。

活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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