通化市发展和改革委员会
Tonghua Municipal Development and Reform Commission
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七月份我市市区市场主要农副产品价格变动情况
价格变动情况
据监测,七月份我市市场粮油肉蛋菜果等重要民生商品市场供应充足,品种齐全、需求平稳,价格整体以稳为主。重点监测的26种主要农副产品价格本月末同上月末环比6升5降15平,其中肉类价格稳中有升,鸡蛋价格涨幅明显,蔬菜价格微幅下降,粮油类、豆制品、奶制品和水果类价格保持稳定。
一、主要农副产品价格变动情况
1、粮油类价格运行平稳。监测的大米(普通大米)和面粉(标准粉)月末市场均价分别为2.5元/斤和2.1元/斤,环比和同比均没有变化;桶装豆油(非转基因5升桶装)月末市场均价为63.33元/桶,同比环比均没有变化。
2、肉类价格稳中有升,鸡蛋价格涨幅明显。本月肉类价格稳中有升。其中猪肉和牛肉月末市场均价分别为10.33元/斤和35.00元/斤,环比分别上升10.72%和5.01%,羊肉月末市场均价36.33元/斤,环比没有变化;同比猪肉下降11.48%,牛肉和羊肉分别上升12.90%和18.45%;鸡蛋价格涨幅明显,月末市场均价5.07元/斤,环比上升10.94%,同比上升33.42%。禽类价格稳定,监测的肉食白条鸡市场均价7.67元/斤,环比同比均没有变化。水产品价格保持平稳,监测的活鲤鱼市场均价9.00元/斤,环比没有变化,同比下降10.00%。袋装牛奶和干豆腐市场均价分别为3.5元/袋和6.00元/斤,环比和同比均没有变化。

3、蔬菜价格微幅下降。本月蔬菜价格微幅下降。监测的12种蔬菜价格本月末同上月末环比5降3升4平,12种蔬菜月末平均价格3.21元/斤,环比下降2.53%,其中茄子和豆角降幅超30.00%。与去年同期比6升4降2平,平均价格下降0.88%,其中豆角、西红柿和尖椒价格降幅较大。
4、水果价格保持稳定。监测的苹果、香蕉和梨3种水果环比没有变化;与去年同期比2降1升,苹果和梨价格分别下降2.62%和3.64%,香蕉价格上升3.93%。
二、价格变化原因
肉类价格波动的原因:月初猪肉产能综合调控效果进一步显现,市场供需关系持续改善,猪肉价格企稳回升,但高温天气抑制终端消费,限制大幅反弹。预计,在当前市场供需宽松格局下,猪肉价格将以窄幅震荡为主。
鸡蛋价格波动的原因:受炎热天气影响,蛋鸡产蛋率有所下降,供应偏紧。同时汛期生产端养殖成本和物流端运输成本均有所上涨。预计,受中秋备货及开学季影响,鸡蛋价格将维持偏强走势。
蔬菜价格波动的原因:中旬受台风天气影响,部分蔬菜价格涨幅明显,下旬,天气晴好,蔬菜价格恢复至合理区间。预计,若无极端天气,蔬菜价格将继续保持平稳运行。
通化市发展和改革委员会
2026年8月3日