据监测，九月份我市市场粮油肉蛋菜等重要民生商品市场供应充足，品种齐全、需求平稳，价格稳中有动。重点监测的26种主要农副产品价格本月末同上月末环比7降11升7平，其中肉类价格涨跌互现，鸡蛋价格小幅震荡，蔬菜价格季节性波动，水果价格有升有降，粮油类、豆制品和奶制品价格保持稳定。

一、主要农副产品价格变动情况 

1、粮油类价格保持平稳。监测的大米（普通大米）和面粉（标准粉）月末市场均价分别为2.5元/斤和2.1元/斤，环比和同比均没有变化；桶装豆油（非转基因5升桶装）月末市场均价为63.33元/桶，同比没有变化，环比下降15.56%。

2、肉类价格涨跌互现，鸡蛋价格小幅震荡。本月猪肉价格低位震荡，月末市场均价为11.50元/斤，环比下降1.46%，同比下降27.35%；牛肉和羊肉价格月末出现上涨，市场均价分别为32.67元/斤和34.33元/斤，环比分别上升5.39%和11.93%，同比分别上升18.07%和15.71%。鸡蛋价格小幅震荡，月末市场均价4.23元/斤，环比上升3.17%，同比下降19.73%。禽类价格平稳，监测的肉食白条鸡市场均价7.67元/斤，环比没有变化，同比下降9.76%。水产品价格略有下降，监测的活鲤鱼市场均价9.67元/斤，环比下降3.30%，同比没有变化。袋装牛奶和干豆腐市场均价分别为3.5元/袋和6.00元/斤，环比和同比均没有变化。

3、蔬菜价格季节性波动。本月蔬菜价格季节性波动。监测的12种蔬菜价格本月末同上月末环比3降8升1平，12种蔬菜月末平均价格3.40元/斤，环比上升3.55%，其中青椒、尖椒和茄子涨幅较大。与去年同期比全部下降，平均价格下降28.15%，其中尖椒和芹菜价格分别下降36.60%和46.60%。

4、水果价格有升有降。监测的苹果、香蕉和梨3种水果价格与上月末环比1升2降，其中苹果价格上升2.62%,香蕉和梨价格下降3.78%和3.64%；与去年同期比1升2降，苹果上升11.17%,香蕉和梨分别下降18.76%和3.64%。

二、价格变化原因 

肉类价格波动的原因：当前生猪市场供应充足，但消费承接表现较差，导致生猪市场面临较大的产能过剩压力，且节日消费提振不及预期，猪肉价格弱势震荡。受居民秋冬进补和双节消费拉动，月末牛羊肉价格出现上涨。预计随着天气转凉，肉类进入传统的消费旺季，价格或将稳中偏强运行。

鸡蛋价格波动的原因：月初受学校开学及中秋节备货推动价格上涨，下旬随着中秋备货结束，价格出现回落。预计，随着节日效应减退和秋季气温回落，蛋鸡产蛋率将逐步恢复，市场供应充足，价格将以弱势震荡为主。

蔬菜价格波动的原因：本月处于夏秋蔬菜供应交替时期，部分品种蔬菜产量减少，价格季节性波动。预计，随着天气晴好及地产秋菜集中大量上市，蔬菜价格将在合理区间内平稳运行。

通化市发展和改革委员会

                               2025年10月10日