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通化市市场监督管理局开展元旦餐饮专项检查

时间:2021-01-06 来源:通化市市场监督管理局

  为保障全市人民元旦期间餐饮服务安全,通化市市场监督管理局对我市重点餐饮单位开展专项执法检查,要求各餐饮单位加大疫情防控力度,对就餐人员进行扫码登记、体温检测,此外,执法人员以冷冻冷藏肉品、海产品,进口冷链食品,野生鱼类为重点品种,着重检查了冷链食品及水产品的进销台账,从业人员健康管理等,严禁购进销售来源不明的冷链食品、野生鱼类,定期开展环境消杀,做好人员防护措施,对进口冷链食品做到来源明、去向清、检测全,确保市民节日期间饮食安全。