牛　1986年，全市饲养黄牛18万余头。1989年，省委、省政府提出“畜牧年”，为养牛业的发展创造宽松环境。1990年，全市的黄牛发展突破20万头。进入“八五”，由于农业机械化以及人民生活水平的不断提高，农民几千年来“养牛为耕田”的传统观念得以更新，养牛业以“役用”为主逐渐向“役肉兼用”方向转变。尤其省“科技兴牧奔马工程”项目及1992年“金牛工程”项目的实施，为养牛业发展创造前所未有的发展机遇。在此期间，通化市研究推广“利用粗饲料养牛技术的开发与应用”、“糟牛育肥技术的推广和应用”、“肉用商品犊牛快速育肥饲料的研究和应用”、“关于养牛的饲养标准、适度规模的研究和应用”、“牛胚胎移植技术的研究”、“提高牛冷冻精液配种质量的研究”、“提高肉牛出栏率技术的推广及应用”等多项技术。在“金牛工程”项目实施过程中，养牛业纳入各级政府的议事日程，使“金牛工程”成为政府行为，成为广大农民脱贫致富奔小康的重点项目。各级政府纷纷出台优惠扶持政策，在资金、建材、用地等方面给予优先解决，促进养牛业的发展。到“八五”期末，全市黄牛发展到52.9万头，比“七五”期末增长1.5倍。进入“九五”，特别是“十五”期间，全市的养牛业持续快速发展。1996年“百万头肉牛工程”项目和2005年的“10万头基础母牛工程”项目的实施，养牛业实现跨越式发展。2005年，全市黄牛发展到120万头。

　　猪　1986年，全市猪饲养量为79万头，生猪出栏36万头，可繁母猪3.2万头，肉类总产量4. 5万吨。1988年，市畜牧局在全市推广“直线育肥”、“杂交种、配合料、日定量、喂干食、饮清水、保温棚”18字养猪法，实现养猪“时间缩小一半、饲料省一半、效益翻一番”目标。1989年，全市猪饲养量79. 8万头，生猪出栏37. 1万头，可繁母猪3.3万头，肉类总产量4.6万吨。1990年至1995年，畜牧部门在全市先后推广和普及“青、粗饲料在养猪业上的应用”、“育肥猪四良（良种、良料、良舍、良法）配套技术”、“冬季暖棚养猪技术”、“鸡粪再生饲料养猪技术”、“猪人工授精技术”、“仔猪早期断奶技术”、“仔猪代乳料的应用”、“新型猪饲料添加剂的应用”、“猪疫病防治新技术”、“人工种草及水生饲料喂猪新技术”等20余项新技术。1995年，全市生猪129万头，出栏56.8万头，可繁殖母猪存栏4. 8万头，肉类总产量11. 5万吨。1996年至2005年，各级政府把牧业经济作为农村经济结构战略调整的主导产业，作为农产品参与国内外竞争的主力军和农民增收的主渠道。2005年，生猪253万头，出栏185. 5万头，可繁殖母猪存栏15.5万头，肉类总产量34.4万吨。

　　第三节  家禽饲养

　　鸡　1986年，全市饲养肉鸡43.9万只，比1985年增加23倍。1987年以后，肉鸡始终保持快速发展势头。柳河、辉南、梅河口等县（市）先后成立华龙公司、康华公司、卓越公司，实行产、供、销一体化的经营方式，以“公司加农户”的方式向广大饲养户提供产前、产中、产后服务，形成供雏到户、饲料到户、技术到户、防疫到户、收购到户的“五到户”模式。1988年至1995年，先后研究推广“肉鸡网上平养技术及产品加工技术”、“产蛋鸡笼养技术”、“新型饲料添加剂的应用技术”、“自配蛋鸡饲料技术”、“肉鸡加工废弃物利用技术”、“鸡新城疫免疫新技术”、“鸡新城疫抗体监测技术”、“鸡马立克双联苗的推广”、“肉用种鸡限制饲养技术”、“应用肠羽粉配置肉鸡浓缩料技术”等10余项新技术。2005年，全市肉鸡7 988万只，蛋鸡发展到579万只，肉鸡出栏6 810万只，蛋类总产量5.9万吨。每只产蛋鸡年平均产蛋17公斤，蛋料比为1:2. 6，肉鸡的肉料比为1: 2.2。